Voici une délicieuse recette de crème chocolat maison, un grand classique qui ne coûte pas cher et ravira tous les amateurs de chocolat. Pour préparer cette gourmandise,
vous aurez besoin de 1 litre de lait demi-écrémé, ce qui va donner une belle texture crémeuse. Ensuite,
choisissez 50 g de chocolat noir selon vos préférences ; vous pouvez opter pour un chocolat plus intense ou légèrement moins fort, en fonction de votre goût.
De plus, ajoutez 40 g de sucre pour équilibrer le tout. Vous aurez également besoin d’un œuf qui apportera une richesse supplémentaire à votre crème.
Pour épaissir votre préparation, incorporez 2 cuillères à soupe de maïzena.
Préparation :
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