Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 œufs frais
120 g de sucre cristallisé
120 g de farine tout usage
300 g de fraises fraîches et mûres
250 ml de crème liquide entière, bien froide pour une montée optimale
2 cuillères à soupe de sucre glace pour la chantilly
Préparation :
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