Ingrédients pour 20 Pitch’s délicieux :
500g de farine tout usage
250ml de lait
1 blanc d’œuf
1 jaune d’œuf
70g de sucre granulé
1 sachet de sucre vanillé pour un goût plus prononcé
Une pincée de sel pour rehausser les saveurs
70g d’huile neutre, comme de l’huile de tournesol
20g de levure de boulanger fraîche ou, en alternative, 8g de levure sèche, accompagnée de 150g de pépites de chocolat pour un cœur fondant.
Préparation :
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